第３期「ラコルベイユ×昭和女子大学薬袋ゼミ」Project

第3期、ラコルベイユ×昭和女子大薬袋ゼミブランド・レゾナンス創造プロジェクトを実施しました。

＜前期：2020年４月末～７月＞※コロナによりオンラインで実施・・・例年より遅い授業再開となりました。
参加ゼミ生：３年生１３名
課題：「食べる米ぬか」でお米産業展に出展する際の、ビジネスモデル策定、外食、中食への原料提案チーム、個包装販売の小売り提案チームに分かれBtoBの企画提案

コロナ状況により、お米産業展の出展をとりやめましたが、ビジネスモデルもおもしろく、企業とのコラボを提案がありましたので、地元密着の洋菓子屋さん、パン屋さんに声をかけコラボすることとなりました。

＜後期：2020年10月～2021年1月＞
参加ゼミ生：３年生１３名
課題：コロナ前後の業態と顧客の調査とブランドコミュニケーションのあり方について

※ラコルベイユ商品「ニッチ商材：下着用洗剤」「人気商品：柔軟剤」「新商品：米ぬかクレンジング」の３チームに分かれ、ブランドの見直しと新しいターゲットとシーン、販売先の提案。

前後期ともにZOOMでの発表会となり、ゼミ生はずっとONLINE授業で大変でしたが、課題、仮設、市場提案どれをとっておも大変素晴らしい企画でプレゼンでした。

21年4月には大学にてゼミの取材があり、はじめて3期生と実際にお会いすることができました。